抢“鲜”上市!建德人超爱吃!错失再等一年!
来源:星空体育APP    发布时间:2025-02-16 09:46:52

  近来,小布走进新安江农贸市场发现,货摊上规整地摆放着一捆捆色泽碧绿、新鲜水灵的“春菜”,马兰头、荠菜、春笋等时令蔬菜被摆在了显眼的方位,

  春笋是“春菜”的“主力军”,也是建德人的“心头好”。小布造访几个货摊了解到,刚上市的春笋价格在16-20元之间,遍及都很嫩,许多市民买回家炒个油焖笋或许炖个腌笃鲜,这口“春天的鲜美”滋味老好了。

  在一旁选择荠菜的吴大姐表明,“我买回去做荠菜鲜肉大馄饨,很鲜的,家里人都很喜欢吃。”摊主表明,现在荠菜8元一斤,买的人是比较多的。

  “早上刚摘的马兰头,7块钱一斤,很新鲜!”摊主吆喝完,就有顾客上前选购。建德人吃马兰头,一般将其焯水拧干后,与切好的香干丁炒在一同,或许凉拌着吃。

  除此之外,茼蒿、菊花菜、豌豆尖、藜蒿等时令蔬菜在市场上随处可见。“春节大鱼大肉吃多了,最近就想吃点绿叶菜,换换口味。我买的茼蒿8块钱一斤。”来买菜的大叔说道。

  其他“春菜”的价格小布也打听了一下,菊花菜6-7元/斤,豌豆尖12元/斤,藜蒿20元/斤,草籽12元/斤。摊主告知小布,“等气候热起来,这些‘春菜’的价格会比现在廉价点。”至于蔬菜中的“爱马仕”香椿何时上市,摊主表明要到三月中旬左右。

  跟着气温的上升,接下来将有更多种类的“春菜”连续上市,到时价格也将更廉价。一年一度的“春菜”尝鲜季到了,我们别错失这些甘旨的“春日限制”哦,谈论区说说你最喜欢哪一款?