1个价格仅为1元的大馒头，能发生多大的价值？在重庆涪陵美心红酒小镇，这样的一个问题的答案远不止于舌尖。1月10日，该景区工作帮扶车间举行首届“1元馒头节”。当时，这儿已构建了从食物工坊、特征餐饮到主题民宿、平价游乐土等完好业态链。

  据悉，此次要点推介的馒头，在优化工艺后单个分量不低于7.6两 (380g)，价格却坚持终年不变。其底气和奥妙，源于景区内一个占地超1.5万平方米的工作帮扶车间。经过将搁置厂房改造为规模化、透明化的“前店后厂”，完结了出产所带来的本钱的集约操控，让“一元惠民”成为可继续的实际。

  当时，车间的产品矩阵早已逾越单一馒头。红酒、面条、榨菜、豆干、曲奇、麻花等自产食物，与经典的“1元馒头”“1元胖包子”以及“1元面包”等一起构成了丰厚的“小镇风味”产品线。

  共同的“工业+文旅”业态，则为这套形式注入了微弱的“流量”与体会附加值。车间自身被规划为一个敞开的参观购物空间。游客能清楚地观看原材料到制品出笼的全过程，并可推着购物车在出产线旁直接选购。这种沉溺式体会，将传统的食物加工转化为招引游客的文旅项目，不只增加了产品信赖度，更极大地提升了消费志愿，使得帮扶产品跳出了传统销路，在旅行场景中获得了溢价才能和品牌生命力。

  出产区的止境，还连接着餐饮消费场景。车间旁开设了主打重庆风味的“小面店”和“菜品自选称重餐厅”，其质料直供自前方车间。这种布局构成了“即产即销、食安可见”的餐饮体会闭环，将游客的参观动线直接转化为消费动线，提升了整个链条的经济效益。

  工作帮扶车间作为中心渠道，多类产品向上游优先收购周边农户的农产品，处理了原材料来历并提升了农产商品化率；在中游，它为当地乡民供给了“家门口”的工作岗位，完结了安稳增收；在下流，产出的平价产品，凭借景区巨大的客流量直接出售，敏捷完结价值转化。因而串联起了从田间到车间再到商场的完好价值链。

  相关担任这个的人说：“景区经过口碑和引流才能的拳头惠民产品建立品牌、招引客流；使用帮扶车间构成可扩展的标准化出产与品控才能，孵化多元旅行服务产品；再经过餐饮、主题民宿、平价乐土等业态进行消费接受与价值深挖，期望终究完结游客体会丰厚、在地工作增收、企业可继续运营、村庄工业复兴的多方共赢。”(邓银银)回来搜狐，检查更加多