杭州人的夏天,从黄龙小龙虾开端。即日起,黄龙饭馆D’Cafe自助餐厅正式敞开“龙虾宴,黄龙见”小龙虾主题自助,四款精心打造的特征风味小龙虾重磅回归,以丰厚的口感层次和一向的质量据守,为来宾带来一场鲜香四溢的甘旨盛宴。
黄龙饭馆从始至终坚持从源头严控质量,所选小龙虾皆为肉质丰满、虾黄丰腴、壳薄易剥的上乘之选。每一只小龙虾在上桌前,都阅历了专业甄选与精美处理,保证虾肉进口弹嫩有嚼劲,鲜香浓郁、唇齿留鲜。食材之外,更多的是风味的精雕细琢与口感的层次打磨。 ——这是添喜lucklily的美食漫笔,跟我一同享用舌尖的小确幸。
此次小龙虾自助供给四款特征风味,各具千秋。作为本季主推的“伏特加熟醉小龙虾”,在酱料配比与酒香交融中阅历上百次调试,调配通透纯洁的伏特加,进口即透出一股清冽酒香,虾肉入味却不掩本真,是D’Cafe自助的经典代表作,亦是很多门客心中的“黄龙回忆”。
偏心食材本味者,则不行错失“原味清蒸小龙虾”。以水汽轻蒸方法锁住虾肉鲜甜,摒弃剩余调味,让小龙虾天然的幽香与嫩滑质地成为主角。
而“蒜香小龙虾”则用热油爆香蒜蓉,将香气层层浸透至虾肉每寸肌理,浓郁中又不失平衡,令人一试难忘。
嗜辣门客则必定宠爱“香辣小龙虾”,香辣双重奏叠加多种香辛料,辣感层层递进,丰厚却不过火,是“越吃越上瘾”的模范风味。
全新晋级的D’Cafe自助餐厅天然高雅的风格布景与黄龙饭馆一向的交心服务,为每位来宾营造出舒适沉着的用餐气氛。无论是三五老友团聚夜谈,仍是家庭亲子共赏夏味,都能在这里找到适可而止的节奏与陪同。饭馆期望可以经过这场用心打造的小龙虾自助,让来宾在一口虾香中敞开夏天的味觉回忆。“龙虾宴,黄龙见”,不仅是一场甘旨的邀约,更是一份关于夏天生活方法的演绎。杭城的夏天,从黄龙饭馆的一盘小龙虾开端,鲜香相伴,夸姣连续。
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